• Småskalig uppfödning
  • +
  • Naturbetes djur
  • +
  • Lokala transporter
  • +
  • Varsam slakt
  • +
  • Långsam nedkylning
  • +
  • Traditionell mörhängning
  • =
  • Högsta köttkvalité

Välkommen till Skärgårds Slakteriet, Ö-märkt

Ö-märkt levererar kött av kvalitet från Stockholms skärgård med omnejd. Vi köper in både nöt och lamm från gårdar max 10 mil från slakteriet där djuren rör sig fritt på ett naturligt bete och tas väl omhand. Lugna transporter, ofta med båt och lokalt i skärgården. Detta gör att köttet smakar gott och är nyttigare. En varsam slakt, långsam nedkylning och hängmörning av köttet innebär en hög kvalitet.

 

Skärgårds Slakteriet

 

 

 

Vi som jobbar på Skärgårds Slakteriet

Ledning Slakt Styck Sälj/Order
Henri Tengvall
Henri
tf VD
Olle Eriksson
Olle
Susanne Sundberg
Sussi
Tommy
Tommy
Nudar
Nudar
Johan
Johan
Leif
Leif
Maud
Maud

 

flygbild-300x200.jpg transport-300x200.jpg slakt-300x200.jpg styck-300x200.jpg kylbil-300x200.jpg konferens-300x200.jpg