- Småskalig uppfödning
- +
- Naturbetes djur
- +
- Lokala transporter
- +
- Varsam slakt
- +
- Långsam nedkylning
- +
- Traditionell mörhängning
- =
- Högsta köttkvalité
Välkommen till Skärgårds Slakteriet, Ö-märkt
Ö-märkt levererar kött av kvalitet från Stockholms skärgård med omnejd. Vi köper in både nöt och lamm från gårdar max 10 mil från slakteriet där djuren rör sig fritt på ett naturligt bete och tas väl omhand. Lugna transporter, ofta med båt och lokalt i skärgården. Detta gör att köttet smakar gott och är nyttigare. En varsam slakt, långsam nedkylning och hängmörning av köttet innebär en hög kvalitet.
![]() |
![]() |
Vi som jobbar på Skärgårds Slakteriet
| Ledning | Slakt | Styck | Sälj/Order | ||||
![]() Henri tf VD |
![]() Olle |
![]() Sussi |
![]() Tommy |
![]() Nudar |
![]() Johan |
![]() Leif |
![]() Maud |









